MỰC CÁN TẨM VỊ ĂN LIỀN CÔ THẮM

Mực cán tẩm gia vị ăn liền Nha Trang là đặc sản nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng của vùng biển nơi đây. Mực cán ăn liền từ lâu được xem như món đặc sản biển không thể thiếu khi đi du lịch nơi đây và được thực khách tin dùng, chọn làm quà cho người thân và bạn bè.

    Mực cán tẩm gia vị ăn liền là gì? Tại sao lại gọi là mực cán tẩm gia vị ăn liền? Đó là những câu hỏi thường gặp khi du khách nghe đến món này. Đơn giản được gọi là mực cán tẩm gia vị ăn liền là vì đây là sản phẩm làm từ mực tươi, tẩm ướp gia vị rồi sấy khô, cán mỏng. Và với quy trình hiện đại, được kiểm chứng ATVSTP, đóng gói kỹ càng, Mực cán tẩm vị ăn liền Cô Thắm đảm bảo sạch, ngon, giá cả phải chăng.

Nếu như mực khô, hay mực một nắng bạn phải nướng lên hay chế biến thì mới có thể thưởng thức được. Thì với mực cán tẩm gia vị  này lại vô cùng tiện dụng, dễ sử dụng và vị mặn mòi. Đảm bảo những ai là thực khách khó tính cũng phải hít hà khen ngon khi được thưởng thức nó. Chuyên dùng để nhậu, đãi khách, đi picnic,… Không mất quá nhiều công sức chế biến món nhậu khi bạn bè bỗng ghé thăm, chỉ cần lấy ra 1 ít rồi vài lon lai rai với bạn bè, nói đủ thứ trên đời cũng ấm lòng khi bao ngày gặp lại.

Để Quý Anh/Chị có thể yên tâm trong quá trình sử dụng, chúng tôi xin nói sơ qua các bước để làm nên miếng mực cán tẩm gia vị chuẩn vừa hấp dẫn người ăn cả về phần nhìn lẫn phần vị.

    Quy trình sản xuất mực cán tẩm gia vị ăn liền

• Sấy mực: Mực tươi, sau khi được những con thuyền ngoài khơi đánh bắt mang về, sẻ được lọt bỏ da, và mắt. Sau đó được đem đi phơi hoặc sấy khô.
• Cán mực: Sau đó, người ta sẽ cắt mừng thành lát hình chữ nhật, và cho qua một chiếc máy, để cán mực thành từng lát mỏng, có hình răng cưa. Do vậy, khi ăn bạn chỉ cần bứt nhẹ là mực đã tách thành miếng nhỏ vừa ăn để cho vào miệng. Còn với mực khô hay mực một nắng miếng mực to và dai nên bạn phải dùng lực nhiều hơn để xé ra.
• Khi mực đã sấy khô thì lúc này chúng ta cán mực thành miếng mỏng.
• Tẩm ướp gia vị: Sau khi được cán, người ta sẽ đem mực đi tẩm ướp gia vị ớt, nước mắm, … miếng mực có vị vừa vặn hay không là do khâu này.
• Đóng gói mực vào bao bì.
• 

    Cách thưởng thức và bảo quản

Mực cán tẩm gia vị ăn liền là sản phẩm dùng ngay vì thế không cần phải mất công chế biến nào. Bảo quản sản phẩm nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Hoặc bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

    Chỉ 350,000đ/bao 500 gram.

Liên hệ ngay Thực Phẩm Cô Thắm qua hotline 0911522009 để đặt hàng và giao hàng tận nơi!

    Địa chỉ: Số 421 đường 23 tháng 10, Vĩnh Hiệp, Nha Trang.